Journée Lyonnaise à Monal Seniors Septembre 2022.

Dernière mise à jour : 17 nov.


Rendez-vous appréciés des seniors : les journées thématiques !

Chaque mois, Monal Seniors organise des repas thématiques dans nos deux résidences de Priay et Chazey-sur-Ain. L’objectif est de valoriser la gastronomie française et nos territoires. Et surtout de faire plaisir à nos résidants !

L’événement s’organise autour de trois temps forts : un apéritif, un repas concocté avec des produits frais et locaux (Monal Seniors privilégie le circuit-court et la qualité des produits !), et une animation.

En septembre, la journée lyonnaise a enchanté les résidants qui ont partagé leur repas dans notre restaurant transformé en bouchon lyonnais. Au menu : Kir et les fameux gratons lyonnais pour commencer, puis une salade lyonnaise en entrée suivie d’un cervelas pistaché sauce au vin. Pour le fromage : Saint Marcelin et Faisselle. Et enfin, pour la note sucrée : une authentique tarte aux pralines.

L’après-midi, notre consultant culinaire Bernard Brière a proposé une animation de grande qualité à travers un quiz documenté autour de la gastronomie lyonnaise et des expressions typiques de la capitale des Gaules. Un diaporama reflétant la bonne humeur ambiante de cette journée est disponible ci-dessous

Quant à ce mois d’octobre, il sera aux couleurs de l’Alsace. Demain à Chazey-sur-Ain et après-demain à Priay, les résidants vont déguster une salade pomme-et-bleu, l’incontournable choucroute et une tarte aux prunes. Un grand quiz sera organisé pour plonger au cœur de cette région dont quelques résidants sont originaires. Nous ne manquerons pas d’échanger avec vous les photos de cette journée qui s’annonce -comme toujours- exceptionnelle.

Et en avant-première, nous pouvons d’ores-et-déjà vous annoncer que la journée thématique du mois de novembre mettra en valeur une région voisine de la nôtre : la Bourgogne !

Bien manger et partager ensemble des moments de convivialité sont deux priorités pour Monal Seniors qui rappelons-le sont deux résidences à TAILLE HUMAINE.

Pour suivre nos actualités, vous pouvez consulter notre site www.monalseniors.fr

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